中央實驗台檢（jiǎn）驗要求
2021-02-10 11:06:02
中央實驗台是給實驗提供操作的台麵，也是（shì）實驗室中（zhōng）主要（yào）的操作台，承擔（dān）了實驗室中大多數的實驗。因此在選購時應盡可能地（dì）選擇優質優（yōu）良產品，切不（bú）可盲目追求低價。而且產品的體型（xíng）較大，重量較重，不易挪動，這也給產品的（de）更換帶來了諸多不便，這更要求實驗室（shì）采購質量上乘的設備。一（yī）般有以下幾點檢驗（yàn）要（yào）求：
1、檢驗時必須做空白試（shì）驗。空白試（shì）驗是指除不加樣品外，采用完全相同的分析步驟、試劑和（hé）用量，進行平行操作所得的（de）結果。用於扣除樣品中試劑本底和計算檢驗方法的檢出限。
2、檢（jiǎn）驗時必須做平行試（shì）驗。
3、檢（jiǎn）驗方法的選擇
同一檢驗項目（mù），如有（yǒu）兩個或兩個以上檢（jiǎn）驗方法時，可根據不同條件選擇使用。但（dàn）必須以國（guó）家標準(GB)方法的第一法為仲裁方法。
4、采樣必須注意樣品的生產日期（qī）、批號、代表性和均勻性。采集的數量應能反（fǎn）映該食品的衛生質量和（hé）滿足（zú）檢驗項目對樣品量的需要（yào）。
5、一般樣品（pǐn）在檢驗結束後，應保留1個月，以（yǐ）備需要時複查。保留期限從檢驗報告（gào）單簽發日起計算。易變質食品不宜保留。保（bǎo）留樣應加封存（cún）放在適當（dāng）地方，並盡可能保持其原狀。